Aquaponia: reaproveitamento de água para cultivo aquático

Integração entre o cultivo de peixes e hortaliças é uma opção econômica para produtores

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Não são só as diversas atividades da aquicultura que necessitam da água para que possam ser desenvolvidas: novas formas de cultivo de plantas também têm utilizado a água como elemento fundamental, como é o caso da hidroponia. Para otimizar seu uso, ganha cada vez mais destaque entre os produtores a aquaponia.

O que é a aquaponia?

Thiago Archangelo Freato, um dos professores do Curso CPT Produção de Peixes e Hortaliças no Sistema de Aquaponia, explica que a aquaponia é a produção integrada de organismos aquáticos com hortaliças, de forma que uma atividade beneficia a outra. Tudo isso num mesmo sistema produtivo, com reaproveitamento constante da água e dos nutrientes presentes nesta água, em que um organismo fornece para o outro o que ele precisa.

Seu nome, inclusive, carrega consigo a integração entre essas duas atividades: aquaponia vem da junção de “aquicultura” – criação de organismos aquáticos – e “hidroponia” – cultivo de plantas sem solo. É uma opção extremamente benéfica ao meio ambiente, uma vez que evita o desperdício de água nas duas atividades.

Ao serem alimentados com as rações, os peixes produzem excretas que, com a ação de bactérias, se transformam nos nutrientes que serão absorvidos pelas plantas. Como consequência, quando utilizam esses nutrientes e, junto às bactérias presentes no sistema, as plantas funcionam como uma espécie de filtro, o que garante a água “ideal” para que os peixes possam se desenvolver.

Esse sistema “aquapônico” ainda é novo e pouco explorado no país, mas já apresenta potencial para, num futuro próximo, tornar-se um dos mais utilizados. 10 kg de peixes criados permite, nesse sistema, o cultivo de até 6m² de algumas espécies de plantas.

Cuidados necessários para um sistema de aquaponia de sucesso:

- É importante utilizar uma proporção de alimentação para calcular o projeto a ser implantado;
- Deve ser constante a entrada de alimentos;
- Necessário suplementar o sistema com cálcio (Ca), potássio (K) e ferro (Fe);
- Deve-se garantir uma boa aeração;
- Os sólidos devem ser removidos;
- O cuidado com o cascalho é importante;
- Deve-se, também, ter atenção ao tamanho dos tubos;
- Os pesticidas utilizados devem ser biológicos;
- Garantir uma bio filtragem adequada;
- O pH da água deve ser controlado.

Ao promover o sistema de aquaponia, o produtor acaba economizando com a adubação, pois ele já gasta com o alimento oferecido aos peixes, que acaba se transformando em um adubo eficiente.

Gastos com o cultivo de plantas

O produtor pode optar por adquirir mudas ou sementes para transformá-las em mudas. Esses custos são baixos e, além deles, haverá também os custos com o manejo. Dependendo do local onde será instalado, os custos também variam de acordo com o tamanho. É possível instalar uma “miniaquaponia” em casas, mas também é possível instalar um sistema grande em fazendas ou propriedades rurais.

Conheça os Cursos CPT da Área Criação de Peixes:

Produção de Peixes e Hortaliças no Sistema de Aquaponia
Cultivo de Peixes em Sistemas de Recirculação de Água – RAS
Outorga de Água

Fonte: Engepesca – engepesca.com.br
por Renato Rodrigues